Reviews
Gelé og pudding blir best når temperaturen holdes jevn og ingrediensene får tid til å blandes ordentlig. Med Versa Tec kan du arbeide kontrollert på komfyren,…
En god tomatsaus trenger verken lang koketid eller bokser fra butikken. Med modne tomater, litt løk, hvitløk og noen enkle krydder får du en frisk saus på kort…
Gode kokekar er en investering som følger deg gjennom mange hverdager. Når gryter, panner og annet kjøkkenutstyr brukes ofte, blir kvaliteten tydelig i…
Riktig opptining bevarer både smak, konsistens og mattrygghet. Når frossen mat får tine for lenge i romtemperatur, kan overflaten bli varm nok til at bakterier…
En kremet fiskesuppe med safran, rotgrønnsaker og fersk fisk er enkel å lage, men gir en smak som føles raffinert. Safran tilfører en mild blomsteraktig aroma…
Stålpanner og induksjonstopp passer svært godt sammen når kokekaret har riktig bunn og brukes med passende varme. Induksjon varmer opp pannen direkte gjennom…
Å lage yoghurtkultur om og om igjen er en enkel måte å få hjemmelaget yoghurt med samme milde smak fra batch til batch. Du trenger vanligvis ikke kjøpe ny…
Å lage mat til én eller to personer krever ofte mer enn å halvere alle ingrediensene. En mindre oppskrift kan få en annen balanse mellom væske, krydder,…
Gode pannekaker skal være jevne, myke og lett gylne i kantene. Hemmeligheten ligger sjelden i én enkelt ingrediens, men i samspillet mellom riktig røre, passe…
Saladmaster er utviklet for mange års bruk, og riktig behandling har mye å si for både funksjon, utseende og matlagingsresultat. Når du kjenner forskjellen på…